Limoen behoort tot de citrusvruchten net zoals citroen en sinaasappels. Een Limoen is wat zuurder dan een citroen en bevat geen pitjes en zit bomvol vitamine C. Een Limoen is het hele jaar door verkrijgbaar. Het sap en de schil van een Limoen kunnen gebruikt worden in veel gerechten en gebakken. Een uitgeperste Limoen in een glas water is een uitstekende dorstlesser. Om lang te kunnen blijven genieten van een lomien is het belangrijk on te weten hoelang een Limoen houdbaar is en onder welke condities.
Limoen bewaren
| Buiten Koelkast | Koelkast | Vriezer | |
|---|---|---|---|
| Limoen | 3 tot 7 dagen | 2 weken | 8 tot 12 maanden |
Hoe kun je vaststellen of een limoen niet meer goed is?
Je kunt het beste vaststellen of een Limoen niet meer goed is door te zien, ruiken en proeven. Als de Limoen uitgedroogd of beschimmeld is, dient zij weggegooid te worden.
Hoe lang kun je limoen bewaren?
Hele limoenen kunnen 3 tot 7 dagen op de fruitschaal bewaard worden.
Hoe lang kun je limoen in de koelkast bewaren?
Een halve limoen kan, mits goed afgedekt met huishoudfolie, 1 à 2 dagen in de koelkast bewaard worden. Hele Limoenen blijven in de koelkast tot 2 weken houdbaar.
Hoe lang kun je limoen in de diepvries bewaren?
In de vriezer is limoen heel lang houdbaar. Als de limoen eenmaal ingevroren is, kan je deze 8 tot 12 maanden bewaren.
